*メロンパンのパン生地*の画像

Description

卵・牛乳アレルギーの娘の菓子パン用生地です。これはレシピというより配合表(笑)ふわふわやわらか生地なので、少々扱いにくいです。

材料 (小型16分割)

260g
40g
てんさい糖
20g
4g
はちみつ
20g
オリーブオイル
20g
160~165g
○仕込み水
30g

作り方

  1. 1

    あんぱんなどにも使えます。とても生地がやわらかいので、キャラクターパンには少し不向きです。

  2. 2

    メロンパンのクッキー生地は2倍の量で作ってください。

コツ・ポイント

私は手こねですが、フードプロセッサー(パン用)でも作れます。作り方は各自作りやすい方法で♪

このレシピの生い立ち

メロンパンのクッキー生地は、レシピID: 219568 『メイプルビスケット』のクッキー生地を参照してください。
レシピID : 219581 公開日 : 05/10/06 更新日 : 05/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
wonderful-peace
はじめて作りましたが成功!クリームパンも作ってみました。

おいしそうな香りがこちらまで届きそうです♪

写真
やままきこ
ミルクアレルギーの次男のために作りました。 ご馳走様でした。

とってもかわいらしいメロンパンですね♪

写真
シーサーママ
今回はあんぱんにしてみました(≧ー≦)ふわふわでやさしい味でした

かわいらしいあんぱん、ありがとうございます(*^_^*)

初れぽ
写真
aibakiss
初めてのメロンパン. 大成功です ^.^*

素敵に作ってつれてありがとうございます(*^_^*)