クリーミーカレーうどん(リゾット)

クリーミーカレーうどん(リゾット)

Description

カロリーと塩分を控えるため、カレールーは一かけのみ使用しました。

材料 (二人分)

うどん(ごはん)
2玉か2膳
えのき
100g
牛乳
150cc
200cc
カレールー
一かけ(20g)
醤油、塩コショウなど
お好みで

作り方

1


フライパンに、水、牛乳、えのき、うどん(ごはん)を入れて沸騰しないようにしつつ加熱する。

2

火が通ったら火を止めてカレールーを入れてとかし、弱火で点火する。とろみがついたら完成。味見をして、調味料を足して下さい。

コツ・ポイント

調味料を入れないとかなり薄味ですが、おこさんには丁度いいかもしれません。カロリー控えるためカレールーを少なくしていますが、お好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

カロリーと塩分控えめのランチが食べたくて。
レシピID : 2196376 公開日 : 13/04/19 更新日 : 13/04/19

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