○わたしのパンケーキ○
＋＋あい＋＋
作り方
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1
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ボウルに○の材料を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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2
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他の材料を全て入れ、ぐるぐる混ぜる。粉気がなくなれば手を止める。
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3
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フライパンを温め、一度火からおろし、濡れ布巾に当てて温度を下げる。
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4
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薄く油をひき、生地を流し、蓋をしてホタル火で焼く。蓋を外し裏返して再度焼く。
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5
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こちらは桃のパンケーキ。上にはバニラアイス。
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6
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簡単おうちカフェ。
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コツ・ポイント
焼く前にフライパンを濡れ布巾に当てて温度を下げると、均一な焼き色になります。
このレシピの生い立ち
自分の味のパンケーキを作りたくて。
試行錯誤の末、この味にたどり着きました。
年月と共に好みが変わるので、今後も変更あり。
試行錯誤の末、この味にたどり着きました。
年月と共に好みが変わるので、今後も変更あり。
(
)
＋＋あい＋＋
