豚こま肉でトマトチーズ団子☆
作り方
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豚肉は下味に漬けておき、●の調味料は合わせておきます。
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2
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クリームチーズは半分にカットする(写真はスライスチーズは半分にし四角く丸めたもの)
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3
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豚肉をミニトマト、チーズに巻き、丸くなるようにコロコロします。(特にチーズははみ出ないように)
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4
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3に片栗粉をまぶします。
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5
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フライパンにごま油を熱し、4を焼きます。最初はさわらない!
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6
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ある程度焼き色が付いたら水大さじ2を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
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7
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水気がなくなったら合わせタレを入れ、タレが絡んだら火を止め塩コショウを振ります。
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8
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半分にカットすると見た目が可愛いです♪熱いので気を付けてね。
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9
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お弁当にもどうぞ♪
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豚こま団子で酢豚もどうぞ♪
レシピID : 1844259
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皆様チーズがはみ出てすみません><固形のクリームチーズを使うとはみ出にくいです!レシピ訂正しました!
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2014.9.30
yahooのトップページに掲載されました!
有難うございます!!
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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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2016.4☆
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます!
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2018.10✨こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨ありがとうございます!
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2021.4クックパッドニュース掲載!
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
チーズは四角いタイプをカットしたほうが扱いやすいかもしれません^^
このレシピの生い立ち
安い豚こまを使ったレシピを考えてみました。
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