豚こま肉でトマトチーズ団子☆の画像

Description

☆れぽ100人感謝☆
豚こま団子レシピ第二弾♪トマトとチーズをINしてみました♪見た目も可愛く美味しいです☆お弁当にも◎

材料 (二人分)

豚こま肉
250gくらい
下味
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
ミニトマト
3個くらい
クリームチーズ(ベビーチーズ)
4個
大さじ1~
たれ
●擦りおろしにんにく
ひとかけ分
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は下味に漬けておき、●の調味料は合わせておきます。

  2. 2

    写真

    クリームチーズは半分にカットする(写真はスライスチーズは半分にし四角く丸めたもの)

  3. 3

    写真

    豚肉をミニトマト、チーズに巻き、丸くなるようにコロコロします。(特にチーズははみ出ないように)

  4. 4

    写真

    3に片栗粉をまぶします。

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を熱し、4を焼きます。最初はさわらない!

  6. 6

    写真

    ある程度焼き色が付いたら水大さじ2を入れ蓋をして蒸し焼きにします。

  7. 7

    写真

    水気がなくなったら合わせタレを入れ、タレが絡んだら火を止め塩コショウを振ります。

  8. 8

    写真

    半分にカットすると見た目が可愛いです♪熱いので気を付けてね。

  9. 9

    写真

    お弁当にもどうぞ♪

  10. 10

    写真

    豚こま団子で酢豚もどうぞ♪
    レシピID : 1844259

  11. 11

    皆様チーズがはみ出てすみません><固形のクリームチーズを使うとはみ出にくいです!レシピ訂正しました!

  12. 12

    2014.9.30
    yahooのトップページに掲載されました!
    有難うございます!!

  13. 13

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    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

  14. 14

    写真

    2016.4☆
    こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます!

  15. 15

    写真

    2018.10✨こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨ありがとうございます!

  16. 16

    写真

    2021.4クックパッドニュース掲載!
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

チーズは四角いタイプをカットしたほうが扱いやすいかもしれません^^

このレシピの生い立ち

安い豚こまを使ったレシピを考えてみました。
レシピID : 2196852 公開日 : 13/04/19 更新日 : 21/04/23

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
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