ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキ
簡単です。

材料 (4~5人分)

ヨーグルト
200cc
4個
薄力粉
40g
50cc
砂糖
カップ1
バター
40g

1

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜ、卵黄を1個ずつ入れて滑らかになるまで混ぜる

2

レモン汁を加えて混ぜ、ふるった薄力粉を加えて練らないように混ぜる

3

ヨーグルトを加えて混ぜ、固くあわ立てたメレンゲも数回に分けて加えてさっくり混ぜる

4

型に流し込み、数回トントンと落として空気を抜く。

5

170~180度のオーブンで30~40分焼き、竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪

6

今回は贈り物として作ったのでラちょっとッピングもしてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 219688 公開日 : 05/10/06 更新日 : 16/08/20

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