簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐

1. 1

   

   水切りした豆腐を4つに切る。
   
   めんつゆと水を鍋に入れ火にかける。

2. 2

   

   片栗粉をまぶす。
   

3. 3

   

   フライパンに油を入れ＜2＞の豆腐をこんがり焦げ目がつくまで揚げ焼きにする。（途中ひっくりかえす）両面焼くだけ。

4. 4

   

   どんぶりに豆腐を入れ上から＜1＞のめんつゆをかけねぎを散らす。

5. 5

   2013・5・21
   話題入り♪
   2013・9・2
   つくれぽ100人2回目の話題入り♪

6. 6

   

   「ナスを入れたバージョン」
   
   ついでにナスを焼いて揚げ出しナスに。

7. 7

   

   ナス・ピーマンを入れたバージョン

8. 8

   

   盛り付け例

9. 9

   

   ＜トッピング例＞
   蓮根・茄子・ししとう
   ＜薬味例＞
   ネギ
   柚子胡椒
   一味唐辛子
   大根おろし
   おろし生姜など
   

10. 10

    

    2014・12・5
    新星出版社「クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ」に掲載されました♪

11. 11

    

    64・65ページに掲載されています。
    クックパッド・新星出版社の皆さん、レシピを見て作って下さった皆様にも感謝です。

12. 12

    

    2015・5・13
    9時～12時
    Yahoo！JAPANトップページに掲載されました♪

13. 13

    

    2015・6・3
    9時～12時
    Yahoo！JAPANトップページに掲載されました♪

14. 14

    

    2022年クックパッドプラス秋号に掲載されました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち