長いものからあげ

長いものからあげ
とにかく簡単にできます。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめ。

材料 (4人分)

1本
少々
適量
(つけあわせにきゃべつの千切り)

1

長いもの皮を剥いて、1cmの輪切りにし、かたくり粉をつけて、ほんのり色が付くまで揚げるだけです。

2

3

コツ・ポイント

揚がったら塩を振るのを忘れないで。

このレシピの生い立ち

わたしの母がよく作ってくれました。
レシピID : 219720 公開日 : 05/10/06 更新日 : 05/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/06

First tsukurepo mark
写真

サク②ほく②で美味しかったです♡ビールによく合いますね(^^)♡

a0imama♡

ビールの友なら、スパイス+で美味さupしそうですね(^ ^)

ひふみんみん 2006年02月10日 20:46
おいしかったです♪
Profile モンク大好き 2006年09月17日 20:19
簡単に作れて、おいしい~♪言うことなしですね☆長いも嫌いな娘達にも大好評でした!!
ちゃちゃまる♪ 2006年09月19日 23:17
コメントありがとうございます。揚げると食感が変わるので、嫌いなものも食べられる場合がありますよね。冷めてもおいしいのでお弁当などにもいいですよ。