おから入り☆ヘルシーパウンドケーキ

おから入り☆ヘルシーパウンドケーキ

Description

おからに豆乳・・健康志向のおやつ♪蒸しパンっぽい仕上がりになりました。

材料 (パウンドケーキ型1本分)

おから
50g
1こ
100cc
砂糖
大3

作り方

1

卵をよく溶き、豆乳と混ぜる。ボウルにホットケーキミックス、砂糖、おからをいれ混ぜる。

2

すべての材料を合わせよく混ぜ混ぜ混ぜ・・・。

3

パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き(なければバターを塗り)生地を流し込み、トントンと空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。

4

竹串を刺して何もついてこなければ完成☆

5

★今回は夫向けに豆乳をコーヒー味にしましたがいろんな味でOK!アーモンドスライスなどをトッピングしてもいいですね♪

コツ・ポイント

豆乳のアレンジでいろいろ楽しめます♪今回、砂糖を入れ忘れたのですが(←おバカです・・)それはそれで蒸しパンのようで美味しかったです☆

このレシピの生い立ち

夫にダイエットをさせようと思い、ヘルシーをテーマに作ってみました。
レシピID : 219768 公開日 : 05/10/07 更新日 : 05/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/20

First tsukurepo mark
写真

おから苦手。でもこれはおいしかった!ダイエット中です☆おやつに♪

プルート☆feel

いい焼き色ですね!美味しいとのお言葉、嬉しいです~♡♡

Profile うさはなちゃん 2006年02月21日 11:41
一度作ってみたいのですがおからは生おからでいいんでしょうか?
すいキッチン 2006年02月23日 10:07
うさはなちゃんさん、はじめまして!
コメント、ありがとうございます♪
おからは生おからでOKですよ♪そのまま入れるとしっとりした感じに、
いってさらさらにしてからだと少しふんわりとする気がします。
ぜひ作ってみてください☆
Profile xxxなっこxxx 2006年10月08日 17:21
ドライおからでも大丈夫ですか??