♪母の優しいお味♪たけのこごはん

♪母の優しいお味♪たけのこごはん

Description

春になると必ず食べたくなる筍ごはん。たけのこの香りが楽しめる母の優しいお味です。

材料 (2合分)

2合
たけのこ
100g位
油揚げ
1/2枚
大さじ2
小さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

1

写真

たけのこは小さめに切る。
油揚げは細く切る。

2

お米を洗って調味料を入れ水を炊飯器の2合の目盛りに合わせる。軽く混ぜる。

3

写真

2に1のたけのこと油揚げを入れて軽く混ぜ炊飯器のスイッチをON!

コツ・ポイント

お好みですが…たけのこが大き過ぎると食べる時に気になるので、ほどよく歯ごたえを感じられる程度に切っています。

このレシピの生い立ち

春になると食べたくなるたけのこごはん。実家を離れたので母に配合を聞いて作りました。
レシピID : 2197713 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/23

写真

とっても美味しくできました!確かに筍は小さめに切って正解ですね。

まいきーと

小さめが食べやすいですよね♪おいしそうなレポ感謝です☆

13/04/23

First tsukurepo mark
写真

実家から送られてきた筍で♪美味しくいただきました(^-^)v

マユッティ

ご実家の筍なんていいですね♪おいしそうなレポ感謝です☆