♪母の優しいお味♪たけのこごはん
材料
(2合分)
米
2合
たけのこ
100g位
油揚げ
1/2枚
酒
大さじ2
塩
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
-
1
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たけのこは小さめに切る。
油揚げは細く切る。
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2
-
お米を洗って調味料を入れ水を炊飯器の2合の目盛りに合わせる。軽く混ぜる。
-
3
-
2に1のたけのこと油揚げを入れて軽く混ぜ炊飯器のスイッチをON!
コツ・ポイント
お好みですが…たけのこが大き過ぎると食べる時に気になるので、ほどよく歯ごたえを感じられる程度に切っています。
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなるたけのこごはん。実家を離れたので母に配合を聞いて作りました。
レシピID : 2197713
公開日 : 13/04/22
更新日 : 13/04/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/23
小さめが食べやすいですよね♪おいしそうなレポ感謝です☆
13/04/23
ご実家の筍なんていいですね♪おいしそうなレポ感謝です☆