焼カマンベール☆ローズマリー&ガーリック
Description
カマンベールを丸ごと焼いたおつまみ。おいしいパンと一緒にとろけたチーズを楽しんで下さい。
材料
(チーズ 1個分)
1個(250g)
ドライローズマリー
ふたつまみ強
にんにく(スライス)
1~2かけ
●オリーブオイル
小1
●ディジョンマスタード
小1
●蜂蜜
小1/2
粗挽きブラックペッパー
少々
作り方
コツ・ポイント
溶けたチーズが流れ出す事があるので、耐熱皿かホイルに乗せて焼くといいです。時間はお使いのオーブンやチーズの熟成度により調節して下さい。
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になった食べ方(木箱で丸ごと焼いたカマンベール)を参考に更に好みにアレンジしたもの。人が集まる時に時々作ります。