キムチとトマトのスパゲティの画像

Description

キムチを使った味付けいらずのパスタ。

材料 (2人分)

200g
80gくらい
2~3枚
小2個
オリーブオイル
大1強
塩、こしょう(味をみて必要なら)
少々

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして1個を6等分する。ベーコンは細切りに。キムチは軽く汁気を切ってざくざく刻む。

  2. 2

    塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを湯ではじめる。

  3. 3

    同時進行で~ フライパンにオイルを熱くしてベーコンを炒める。キムチも入れて軽く炒める。

  4. 4

    トマトを加えて角が少し取れる程度に炒める(炒めすぎない)。

  5. 5

    隣りの鍋からパスタの茹で汁大4~5を取ってフライパンに加え、じゅわーっと煮立ったら火を消す。

  6. 6

    茹で上がったスパゲティの水を切ってすぐに4のフライパンに加える。

  7. 7

    必要なら塩、こしょうで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

食材の塩分があるので、特に味付けはいらないかと思います。味を見て調節を。

このレシピの生い立ち

キムチとトマトを合わせるのが好き。キムチの消費に作ったものです。
レシピID : 2197771 公開日 : 13/04/23 更新日 : 18/02/01

このレシピの作者

KT121
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。

https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
https://youtube.com/@KT121_KITCHEN

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
写真
67luna
おいしかったです(^^)
写真
iumi
ミニトマトで。簡単美味しくできました!KTさんのパスタ大好きです

パスタ好きには光栄過ぎるお言葉、ありがとうございます!

写真
harutama
この組み合わせ良いですねー!味付けいらずも嬉しいです!美味♡

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

写真
Ocean_ray
想像以上の美味さ!キムチトマト、いい味出しますね~(*^^*)♪

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです