●●お母さんの濃厚ヨーグルトババロア●●

子供のころ母がよく作ってくれたおやつです。カロリーが気になる方は低脂肪のものを使ってください。ほんっとうにおいしいデザートです。

材料 (4人分)

1箱(200cc)
無糖ヨーグルト
500g
砂糖
180g
200cc

1

ボウルでヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせておく。

2

鍋を火にかけゼラチン2袋を200ccの水で溶かし、さめないうちに砂糖を加えてとかす。

3

1と2を混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ヨーグルトの上澄み液は仕上がりのやわからさにつながりますので。硬めが好きな方は捨ててください。

このレシピの生い立ち

もう何度食べたかわからないくらい大好きなババロア。いまだに、母におねだりしています♪
レシピID : 219806 公開日 : 05/10/07 更新日 : 08/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile muni 2005年12月08日 12:39
noimamachanさんこんにちは。
こちらのレシピ是非作ってみたいのですがゼラチン2袋とは何グラムでしょうか。教えてください。
noimamachan 2005年12月08日 14:11
muniさんこんにちは、はじめまして。是非是非作ってくださいね。私がつかったのは5グラム入りのものを2袋です♪
Profile muni 2005年12月08日 16:00
すばやいお返事ありがとうございます。オーストラリアに住んでいるので多分日本だと一箱に何袋か入って売ってるんだろうなーと思いながらメールしました。早速作ってみます。ありがとうございます!
noimamachan 2005年12月08日 17:27
オーストラリア在住なんて素敵ですね☆このババロア、食べだすと止まらないですよ♪何もつけなくてもおいしいですがイチゴやキウィともあうし、ジャムなども相性抜群です。
Profile muni 2005年12月12日 18:35
昨日早速作ってみましたよ。おいしくできました、ありがとうございました!
noimamachan 2005年12月12日 19:26
よかったですぅ。。。♪私も食べたくなっちゃいました☆
Profile まぴこ 2006年03月10日 22:53
こんにちは♪
作って食べてみましたが、食べたい!と思っていた味ですごく美味しかった
です!
作り方も簡単だし、材料も少しなのにこんなに美味しく出来て感激です。
今度、フルーツを乗せて作ってみようと思います。
noimamachan 2006年03月11日 09:46
まぴこさん、作っていただいてありがとうございます♪
簡単でおいしいので便利なデザートですよね!私はジャムを添えるくらいしかしたこと無いです。フルーツ、良いですねぇ、作ったら是非感想聞かせてくださいね♪