★鯉のぼり寿司★
Description
子供の日におすすめ♬とってもかわいいお寿司です♥
材料
(3人分)
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台部分
ちらし寿司(素を使用)
280g
1袋
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鯛部分
50g
50g
適量
人参・魚肉ソーセージ
適量
きゅうり・薄焼き卵
適量
チーズ・のり
適量
作り方
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1
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ちらし寿司を作っておく。
鯛部分のご飯のうち20gを除いて30gにふりかけを混ぜピンクのご飯・緑のご飯を作る。
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2
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それぞれ鯛のエラ部分や目になる部分の材料を型で抜いていく。
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3
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皿にちらし寿司をのせ丸く形を整えていく。
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4
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①の白いご飯と緑のご飯で鯛の形を作る。ピンクも同様に作る。形が出来たら③にのせる。
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5
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鯛の周りに錦糸卵をのせていく。最後に鯛の目やウロコ部分の材料をのせていく。
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コツ・ポイント
・いろんな材料を使ってアレンジすると楽しいです♪
・錦糸卵は水で戻しておく
・薄焼き卵を作っておく
・錦糸卵は水で戻しておく
・薄焼き卵を作っておく
このレシピの生い立ち
ちらし寿司が大好きなのでデコ寿司に挑戦しました★