彩りキレイ!簡単カラフルな大根おろし
Description
めんつゆに、プラスで味が薄まらず、冷たく食べられて、「彩」も。色々な味が楽しめる大根おろし
材料
作り方
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1
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大根おろしを作って
3つのお皿にとりわけ
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2
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各お皿の中で、大根おろしとうめ、大根おろしと生姜、大根おろしとわさびをお好みの量を混ぜ込んでいきます
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3
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百均などのシリコンの型に1つずつ、入れて冷凍庫で2時間ほど凍らせて出来上がり
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4
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そうめんなどの付けだれに入れると溶け出して大根おろしとわさび味、生姜味、うめの味のめんつゆを個々に楽しめます
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コツ・ポイント
とにかく簡単、大根おろしの好きな味のするものを混ぜて凍らせるだけで、そうめんで、色々な味が楽しめます。
冷やしてくれたり、プラスすることで味にも、締まりがでます。見た目もかわいく、色とりどりで、子供も大喜び。
冷やしてくれたり、プラスすることで味にも、締まりがでます。見た目もかわいく、色とりどりで、子供も大喜び。
このレシピの生い立ち
いつもは、めんつゆにそのまま生姜を入れるのですが、味が薄まらず、冷たく食べられて、「彩」も楽しみたいと思って作ってみました(^−^)