■バジルの卵炒め■チーズ味■

■バジルの卵炒め■チーズ味■

Description

5分で作れます♪朝食や付け合せにどうぞ。

材料

2個
バジルの葉
10枚位
プロセスチーズ
1個
少々
牛乳(豆乳)
大さじ1

作り方

1

プロセスチーズを細かく切り(手でちぎっても。)バジルを手でちぎる。

2

ボウルに材料すべて入れて、卵をほぐす。

3

熱したフライパンにサラダ油(分量外)をしき、卵を流しいれ、やさしく、ゆっくり、くるくると菜ばしで混ぜて火が通ったら完成!

コツ・ポイント

よりチーズ感を増したい方は、チーズ2個でも美味しいです。その場合、塩は「なし」で、ちょうど良いです。

調味料をシンプルにする事でバジルの味が生かされます。

お好みでコショウやクレイジーソルトでも♪

このレシピの生い立ち

育てているバジルを使って、何が作れるか試していたところ、卵との相性抜群でした♪
レシピID : 2199212 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/03

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