パプリカのキーマカレー

パプリカのキーマカレー
自宅で作るキーマカレー♪市販のルーを使うのでとっても簡単☆

材料 (2人分)

パプリカ(1cm角切り)
1/2個
タマネギ(1cm角切り)
1/4個
ニンニク・ショウガ(みじん切り)
各1片
豚ひき肉
150g
温かいごはん
2人分
バター
15g
カレールー(市販・刻む)
40g
50ml
100ml
サラダ油
大さじ1

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熱したフライパンに油を入れて、ニンニクとショウガを中火で炒める。香りがたったらひき肉を入れて強火

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赤身がなくなったらタマネギを加える。1分程炒めたらパプリカを加える。

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更に1分程炒めたら酒を流し入れ、アルコール分が飛んだらルーを加える。

4

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水を少しずつ加えて炒め合わせる。しっかりと炒めわせたら、バターを加えてひと炒め。ごはんと一緒にお皿に盛ったら完成。

コツ・ポイント

酒を加えると肉の臭みが取れて、旨みが増しますよ★

このレシピの生い立ち

自宅で美味しいキーマカレーを食べたくて考えました。
レシピID : 2199307 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (97人)

18/08/05

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Yummy!

クックOUURKW☆

れぽ、ありがとう☆美味しそうですね(^_^)

18/06/24

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残ってたピーマンやズッキーニ、豆など色々と入れてみました^ ^

マコリンまこりん

れぽ、ありがとう☆様々な具材入り(^_^)美味しそうですね♫

18/06/23

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パッと作れて美味しかったです(*^_^*)

n&k

れぽ、ありがとう☆作ってもらえて感激です(^_^)

18/04/13

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黄色パプリカも入れて倍量で作りました。美味しかったです。

⭐とっくん⭐

れぽ、ありがとう★黄色パプリカ♪彩り豊かでGOODですね♡

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Profile クックSTZ6ST☆ 2015年07月17日 18:48
これヒルナンデスでやってましたね♪その時一緒に放送してたイージングノベルで2週間くらいで5キロくらい減量できました(^^)/
パすけ 2015年07月18日 07:58
コメント、ありがとうございます!(^^)! ヒルナンデスでやってたんですね☆ 5キロ減量!!すご~い(*^^)v