トースターで!ヨーグルトスコーン♪

トースターで!ヨーグルトスコーン♪

Description

覚えやすい分量で、とっても簡単♫
焼き上がりまで30分もかかりません!
サクッとふんわり幸せの味です(^_−)−☆

材料 (直径6センチのセルクルで5コ分)

薄力粉
150g
砂糖
25〜30g
サラダ油
25g
プレーンヨーグルト
50g

作り方

  1. 1

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    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

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    サラダ油を加え混ぜる。

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    ヨーグルトを加え混ぜる。

  4. 4

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    これくらい生地がボロボロしてきたら手でひとまとめにする。

  5. 5

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    こんな感じ。

    厚さ3センチ程に伸ばして、セルクルで抜く。または、包丁でカットする。

  6. 6

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    トースター用の鉄板にクッキングシートを敷いた上に、間隔をあけて並べる。

  7. 7

    スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ノ

  8. 8

    薄く伸ばしすぎても膨らみません!
    私は手で厚く伸ばして、焼き上がりの高さを出すようにしています(ノ´∀`)ノ

  9. 9

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    トースターで12〜15分焼く。
    焦げるのが心配なら、残り5分の時にアルミホイルをかぶせて下さい!

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    出来上がり(*≧艸≦)

  11. 11

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    型で抜かず、包丁で小さ目にカットして焼いてみました♫
    今日はレーズン入り♡20g入れてます(^^)
    焼き時間は一緒です!

  12. 12

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    ピザ用チーズ25gを混ぜ込んで焼き上げました♫
    焼き立てのチーズの香りが最高♡
    お気に入りです(´∀`)

  13. 13

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    2015年12月7日発売日の「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に満載されました!

  14. 14

    トースターで!にんじんスコーン♪
    レシピID 2845960

  15. 15

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    レシピID 2199673

コツ・ポイント

サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫
砂糖はお好みで調整して下さい!
ブルーベリーやイチゴを入れても美味しいですよ(*ノ∀ノ)

このレシピの生い立ち

スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません!
レシピID : 2199441 公開日 : 13/04/22 更新日 : 17/03/21

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とっても簡単でしかも手が汚れないので、子どもと一緒に作れそうだと思いました♬次は子どもと一緒に2倍量で作りたいと思います♡

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1.5倍量で焼きましたが、気づいたら1カケラ残ってるだけでした!

s10k72mam 2014年03月09日 20:39
トースターの温度はどのくらいでしょうか?
apa_cafe 2015年07月25日 13:02
お返事が遅くなり申し訳ありません(>_<)
温度はわからないですが、多分170℃くらいだと思われます!
クック0LTJ5S☆ 2019年10月08日 23:37
トースターは何ワットで焼かれましたか?
我が家のトースターは3種類ほど
ワット数を変えられるものなので
迷ってしまい教えて頂けると嬉しいです、、
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