トースターで!ヨーグルトスコーン♪

トースターで!ヨーグルトスコーン♪

Description

覚えやすい分量で、とっても簡単♫
焼き上がりまで30分もかかりません!
サクッとふんわり幸せの味です(^_−)−☆

材料 (直径6センチのセルクルで5コ分)

薄力粉
150g
砂糖
25〜30g
サラダ油
25g
プレーンヨーグルト
50g

作り方

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ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、よく混ぜる。

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サラダ油を加え混ぜる。

3

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ヨーグルトを加え混ぜる。

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これくらい生地がボロボロしてきたら手でひとまとめにする。

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こんな感じ。

厚さ3センチ程に伸ばして、セルクルで抜く。または、包丁でカットする。

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トースター用の鉄板にクッキングシートを敷いた上に、間隔をあけて並べる。

7

スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ノ

8

薄く伸ばしすぎても膨らみません!
私は手で厚く伸ばして、焼き上がりの高さを出すようにしています(ノ´∀`)ノ

9

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トースターで12〜15分焼く。
焦げるのが心配なら、残り5分の時にアルミホイルをかぶせて下さい!

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出来上がり(*≧艸≦)

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型で抜かず、包丁で小さ目にカットして焼いてみました♫
今日はレーズン入り♡20g入れてます(^^)
焼き時間は一緒です!

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ピザ用チーズ25gを混ぜ込んで焼き上げました♫
焼き立てのチーズの香りが最高♡
お気に入りです(´∀`)

13

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2015年12月7日発売日の「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に満載されました!

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トースターで!にんじんスコーン♪
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15

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コツ・ポイント

サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫
砂糖はお好みで調整して下さい!
ブルーベリーやイチゴを入れても美味しいですよ(*ノ∀ノ)

このレシピの生い立ち

スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません!
レシピID : 2199441 公開日 : 13/04/22 更新日 : 17/03/21

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抹茶味にしてみました!

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レポありがとうございます(*ノ∀ノ)また作って下さいね〜♪

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レーズン入りで。まん丸型抜きも挑戦したいです(*^^*)

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レポありがとうございます(*ノ∀ノ)また作って下さいね〜♪

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レポありがとうございます(*ノ∀ノ)また作って下さいね〜!

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今回はミックスドライフルーツを入れて朝食に。何回もリピしてます!

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レポありがとうございます(*ノ∀ノ)また作って下さいね〜♪

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Profile s10k72mam 2014年03月09日 20:39
トースターの温度はどのくらいでしょうか?
apa_cafe 2015年07月25日 13:02
お返事が遅くなり申し訳ありません(>_<)
温度はわからないですが、多分170℃くらいだと思われます!