トースターで！ヨーグルトスコーン♪
apa_cafe
作り方
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1
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ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、よく混ぜる。
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2
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サラダ油を加え混ぜる。
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3
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ヨーグルトを加え混ぜる。
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4
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これくらい生地がボロボロしてきたら手でひとまとめにする。
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5
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こんな感じ。
厚さ3センチ程に伸ばして、セルクルで抜く。または、包丁でカットする。
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6
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トースター用の鉄板にクッキングシートを敷いた上に、間隔をあけて並べる。
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7
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スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ﾉ
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8
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薄く伸ばしすぎても膨らみません！
私は手で厚く伸ばして、焼き上がりの高さを出すようにしています(ﾉ´∀｀)ﾉ
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9
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トースターで12〜15分焼く。
焦げるのが心配なら、残り5分の時にアルミホイルをかぶせて下さい！
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出来上がり(*≧艸≦)
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型で抜かず、包丁で小さ目にカットして焼いてみました♫
今日はレーズン入り♡20g入れてます(^^)
焼き時間は一緒です！
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ピザ用チーズ25gを混ぜ込んで焼き上げました♫
焼き立てのチーズの香りが最高♡
お気に入りです(´∀｀)
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2015年12月7日発売日の「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に満載されました！
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トースターで！にんじんスコーン♪
レシピID 2845960
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トースターで！苺ヨーグルトスコーン♪
レシピID 2199673
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コツ・ポイント
サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫
砂糖はお好みで調整して下さい！
ブルーベリーやイチゴを入れても美味しいですよ(*ﾉ∀ﾉ)
砂糖はお好みで調整して下さい！
ブルーベリーやイチゴを入れても美味しいですよ(*ﾉ∀ﾉ)
このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません！
手もほとんど汚れません！
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