森のきのこグラタン

森のきのこグラタン
今日は小2の娘(ミニレモンちゃん)の作品!ホワイトソース缶を使えば、子どもでも作れちゃう~!

材料 (3人分)

きのこいろいろ
適宜
マカロニ
60g
ホワイトソース缶
1缶(290g入り)
牛乳
大さじ3
バター
10g
溶けるスライスチーズ
2枚

1

マカロニを茹でておく。
きのこ各種は小さく切り、バターで炒めて、クレイジーソルトで味付けする。

2

炒めたきのこの中に、ホワイトソースを入れ混ぜる。もたつくようなら、牛乳を少し加えて伸ばす。

3

2に、ゆでたマカロニを入れ混ぜる。器に盛り、その上にチーズをのせて、オーブントースターで、5~6分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ホワイトソースは、ハインツの缶詰を使いました。

このレシピの生い立ち

「今夜は私が作る~」と張り切っていた娘。「ウン、なかなかおいしい~」と母。(だって、缶詰だもん!でもパパには内緒ね!)
レシピID : 219977 公開日 : 05/10/08 更新日 : 06/02/05

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