ダイエットに◎玉ねぎの卵とじ

ダイエットに◎玉ねぎの卵とじ

Description

カツ丼や親子丼が食べたい!…けど我慢(>_<)というときに。

材料 (2人分)

玉ねぎ
中1個
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ2
大さじ1
2個
サラダ油
適量

作り方

1

玉ねぎはスライスにしておきます。

2

鍋に油をひいて、玉ねぎを炒めます。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら、砂糖、醤油、みりんを加えます。

4

玉ねぎに味が染みてきたら、卵を加えます。予め溶いておいたり、卵黄と卵白を分けたりはしません。

5

ザックリ混ぜながら全体に火を通したら完成です☆

コツ・ポイント

写真は小鉢に入れて副菜にしましたが、どんぶりご飯にのせて、七味をかけてもおいしいです。水を加えていないのでお弁当にも入れられます。(あんまり激しく揺らしては、汁が漏れてしまうかもしれませんが)

このレシピの生い立ち

カツ丼が食べたくなったときに揚げ物は太るよな~と思って。
レシピID : 2200116 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2018/07/23

写真

ブラックペッパーかけてみました☆美味しかったです^ ^

●潤●

つくれぽありがとうございます♪コショウがきいて美味しそう☆

2017/12/08

写真

簡単においしくできました。

Mαru☆

つくれぽありがとうございます。ぜひまた作ってください♪

2015/10/10

写真

あと一品というときに助かりました!ヘルシーなのが嬉しいです♪

J・0505

家にあるもので作れるから便利ですねよね☆ありがとうございます

2013/08/03

写真

簡単にできて美味しかったです(^0^)/

amei

レポありがとうございます^^もう一品欲しいときにおすすめです