ノンオイル★ノンバター★マクロビ風★

Description

全てノンオイル、ノンバター★そしてオーガニック素材を使用したマクロビ風のおやつを作りました♪全てレシピ本や教室からの引用です★

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作り方

1

ココナツクッキー。お砂糖のかわりにメイプルシロップ。全粒粉を使用しています。
2

オーガニックコーヒーを使用したパウンドケーキ。オーガニックのクルミ入りです★
3

手作り食パン。手こねしました。こちらもノンオイルノンバターです★
4

ココアマーブルブレッド。食パンの余った生地で作くりました★マーブルが綺麗にでませんでしたがおいしかったです♪ノンオイルノンバターです。
5

フルーツコンポート＆豆腐ホイップクリーム。オーガニックドライフルーツ（レーズン、なつめ、いちぢく）＆りんごのコンポートです★寒天も加えたパフェ風♪
6

かぼちゃババロア。ババロアは生クリームたっぷりという印象ですが、こちらは未使用。ノンオイルノンバターですから★
7

ブルーベリーベーグル。ベーグルはノンオイルノンバターです★
8

プレッツェン。ノンオイルノンバターで、できたてはふわふわ★
9

かぼちゃのスコーン。こちらもノンオイルノンバター★地粉を使ったマクロビ風。メイプルシロップで頂きます♪
10

ソーダブレッド。ノンオイル＆ノンバター、発酵不要ですぐできます★クルミ＆レーズンが練り込んであります。スープやシチューにぴったり♪
11

プルーンのチョコレートケーキ。ノンオイル、ノンバター、ノンシュガーです★プルーン、メイプルシロップ、りんごジュースで甘みをつけます。地粉をつかったマクロビ風でもっちりしています♪
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ズッキーニブレッド。ノンオイル、ノンバターです★パウンドケーキのような食感で甘さ控えめです。朝食やおやつに良いです♪
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スイートポテトブレッド。ノンオイル、ノンバターです★秋の旬のサツマイモのペーストを折り込んで、くるくるの断面が見えるように作ってあります。かわいい♪ほくほくですよ♪