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豆腐ヨーグルトチーズケーキ 1歳の誕生日

豆腐ヨーグルトチーズケーキ 1歳の誕生日

Description

誰でも簡単混ぜまぜするだけ～！！
卵アレルギーでも大丈夫！
離乳食の息子がおいしそうに食べてくれました♪

材料

クリームチーズ
150g
けんちゃん豆腐
80g
無糖ヨーグルト
100g
砂糖
大さじ2
レモン汁
大さじ2
粉ゼラチン
5g
水
50ml
いちご（デコ用）
10個

作り方

  1. 1

    クリームチーズを、常温で柔らかくしておく。もしくは、レンジで30秒程度チンっ！
    (レンジによって差があるので様子をみて)

  2. 2

    １のクリームチーズ、ヨーグルト、豆腐をホイッパーでよく混ぜる。(けんちゃん豆腐以外は、お好みで裏ごしするとなめらかに)

  3. 3

    ２に、お砂糖を入れホイッパーでよく混ぜる。

  4. 4

    ３に、レモン汁を入れホイッパーでよく混ぜる。

  5. 5

    粉ゼラチンを水に溶き、レンジで30秒チンッ。

  6. 6

    ４と、５のゼラチンをホイッパーでよく混ぜる。

  7. 7

    あとは型に入れて冷蔵庫冷やすだけ～♪
    固まったらイチゴをトッピングして出来上がりっ(*´▽｀*)

コツ・ポイント

豆腐は、裏ごしするとなめらかに(♡˙︶˙♡)
お好みで、豆腐、ヨーグルト、チーズの分量は増減してください！

無糖のヨーグルト小岩井にすると、酸味ないですよ！ブルガリアが酸味強いかもー

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子の誕生日にヽ(*´∀｀)ノ
レシピID : 2200263 公開日 : 13/04/23 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37件 (35人)
2020年5月23日
写真
おひなちゃま
卵アレルギーの息子に(^^) おいしかったです♪
2019年2月3日
写真
tanaka2901
うちの子も卵アレルギーなので、助かりました！

レポ感謝♪卵アレだった息子は現在７歳！すっかり卵食べられます

2018年11月15日
写真
けんかな0510
下に食パンを敷きました！沢山食べてくれました！

レポ感謝♪わーすごく素敵なケーキですね♥️真似したくなります

2018年11月8日
写真
けぴchoco
手抜きでスコップケーキですが大人も子どもも美味しく頂きました♪

レポ感謝♪スコップケーキいいですね♥️可愛い姿が写ってて♥️

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leechang55
豆腐ヨーグルトチーズケーキ 1歳の誕生日
by leechang55