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舞茸・ピーマンはこのように切る。
フライパンを熱し油を入れ<1>を中火で3分程炒める。
舞茸がしんなりしたら醤油を回し入れ火を消す。
2013・5・22「まいたけ」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡卵が入るときれいですね♪