いちごヨーグルトケーキ

炊飯器だと１回では生地が焼けなかったので、２回焼きましたが、かなりしっとりしたケーキになります。
サクサクケーキがよければ、型に入れて１８０℃のオーブンで２５−３０分程度焼くといいでしょう。

たくさん作ったイチゴジャムをケーキで食べたくて作ってみました。
オーブン焼きの方がおすすめかも。