とろりん豆腐★:ﾟ*'しゃきしゃき野菜のきんぴらのせ
ぱみ
作り方
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1
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お豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をとっておく。長いも、ピーマン、にんじんは細切りにする。
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2
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フライパンにごま油大１を入れ、長いも、にんじん、ピーマンを炒める。*印で調味し、とろとろしてきたら白ごま、黒ごまを加える。
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3
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１のお豆腐を厚さ１cm、５cm四方に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油大２を入れ、両面こんがり焼く。
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4
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３をお皿に盛り、２を上からのせたら出来上がり！
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5
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kuisinbouさん作♪２回も作ってくださいました^^具沢山ですね～！ヘルシーで美味しいとのコメントもいただきました♪kuisinbouさん、ありがとうございました★
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6
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ktmfさん作♪‘やさしい味がした’と言ってくれました。涙ナシでは読めないコメント･･･ありがとう(TT)
私の方こそ感謝の気持ちでいっぱいです★
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コツ・ポイント
お豆腐はこんがり焼き色がつくまで焼くと、ひっくり返しやすいです。
このレシピの生い立ち
長いもって余りませんか？
ぱみ
