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本格！簡単♡濃厚ブラウニー

本格！簡単♡濃厚ブラウニーの画像

Description

材料シンプル混ぜるだけ(^^)
本格的でし〜っとり濃厚なブラウニーです♡砂糖不使用だから甘すぎずくせになりますよぉ〜♡

材料

板チョコ(ビターがおすすめ)
3枚(約165g)
バター
50g
小麦粉
50g
卵
2個
くるみ(お好みで)
45g程

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱しておく。

  2. 2

    写真

    天板にクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    小麦粉を振るっておく。

  4. 4

    写真

    くるみをクッキングシートに並べ、170度のオーブンで約7分焼く。

  5. 5

    写真

    チョコ、バターを湯煎にかけ混ぜ合わせる。
    ある程度解けたら湯煎から外す。

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら、そこに卵を加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    振るった小麦粉も加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  8. 8

    写真

    最後にくるみも加え、混ぜる。

  9. 9

    写真

    型に流し、170度のオーブンで20分焼く。
    串を刺し、何もついてこなければOK！

  10. 10

    写真

    粗熱が取れたらラップでくるみ、冷蔵庫へ。冷えたら切り分け完成♡

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見ながら調節して下さい(^^)
手順5の後にプラスα…
甘くする：砂糖(大さじ3程)
しっとり：生クリーム(50〜100cc)
など加える時もあります♡

このレシピの生い立ち

ブラウニーが食べたくて♪
レシピID : 2200961 公開日 : 13/04/23 更新日 : 16/02/21

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