オールドファッション

オールドファッション
外はさくさく中はしっとりのドーナツです☆

材料 (6個分)

薄力粉
100g
100g
砂糖
80g
小さじ1弱
卵(L)
1個
牛乳
大さじ2
無塩バターORマーガリン
20g
あればメープルシロップ
小さじ1

1

写真

粉類・砂糖・塩を混ぜる。

2

バターはレンジで溶かし(600Wで50秒程)、1に加え混ぜる。

3

写真

溶き卵に牛乳・バニラエッセンス・メープルシロップを混ぜる。

4

3を2に入れ混ぜる

5

写真

打ち粉をした台の上で生地を1cmくらいの厚さに伸ばし、型でぬく。

6

写真

ドーナツの表面につまようじなどでぐるっと跡をつける。

7

写真

150度の油で両面きつね色になるまで揚げる。(跡をつけた面を上にして入れる。)

コツ・ポイント

・バニラエッセンスがなければ入れなくてもいいです
・メープルシロップのかわりにホットケーキシロップやはちみつでもいいです
・粉っぽい時は牛乳を少しだけ足してください
・無塩バターがなければ有塩バターでもいいですが、塩を3gにしてください

このレシピの生い立ち

さくさくのオールドファッションをつくりたくてやってみました。
レシピID : 2201264 公開日 : 13/04/23 更新日 : 15/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (44人)

17/05/09

写真

また作ります♡明日でも(笑)

22hot

つくレポありがとうございます!めちゃくちゃおいしそう!!

16/04/23

写真

簡単に出来て、美味しくて、ホント素晴らしいレシピ♡♡♡

TABEGOTO

わぁ⭐おいしそう!!つくれぽありがとうございます(*^^*)

16/04/15

写真

外サクッ!中ふわっ♪これを求めてました!とっても美味しかったです

Mari*Mari

つくレポありがとうございます!チョコ付おいしそう(*^^*)

15/07/21

写真

鍋が小さいのでコロコロにしました。揚げるの楽しい&美味しかった♡

ぅりんぼ

うわ~めちゃくちゃおいしそ(^q^)すてきアレンジありがとう

1 2 3 4 5