.。.:*♬ミルキークッキー♬*:.。

.。.:*♬ミルキークッキー♬*:.。
♪ミルキーはママの味~♪
の、クッキー版です (´ψψ`●)

材料

♥薄力粉
80g
♥片栗粉
40g
♥バターミルクパウダー(粉ミルク)
40g
♥白砂糖
40g
サラダ油
大さじ3
牛乳
大さじ1と1/2くらい

1

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♥の粉類ぜんぶをポリ袋に入れ,シャカシャカ振って混ぜる

2

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サラダ油を入れ、袋が破れないように優しく慎重にモミモミして混ぜる

3

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サラダ油が粉類全体と混ざり,粉チーズみたいになったら

4

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牛乳を入れ,同じくモミモミする。
牛乳は様子をみながら加減します

5

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生地をギュッギュッって握り,コロコロって転がして,こんな風に四角く(丸くてもOK)する

6

※これをしばらく休ませる
注意※
冷蔵庫で長い時間冷やすと生地がポロポロになってしまいます

7

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5のポリ袋をやぶり

8

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8mmほどの厚さにカットする

9

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クッキングシートの上に並べ,180℃に予熱したオーブンの中段で12分ほど焼く

10

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焼き色がつかない方がいいので,気をつけて焼きましょう

コツ・ポイント

牛乳は様子をみながら加減してください。
6のところ、冷蔵庫で冷やしすぎると、ホント、生地がポロポロになってしまうので冷蔵庫で休ませる場合はほんの数分(3分くらい)にしてください

このレシピの生い立ち

バターミルクパウダーがミルキーみたいで美味しいので、クッキーにしてみました。
レシピID : 2201665 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/10/02

写真

トースターで♫優しい甘さとボリボリ食感がとっても美味しいですね♡

*marble*

美味しそうに焼けてますね〜^ ^嬉しいレポありがとう〜♪

13/07/29

写真

パンのようなミルキーなやさしい味❤おいしいです(*'ω'*)

BonTe

美味しそうに焼けてます〜^_^作ってくれてありがとう〜♪

13/05/03

First tsukurepo mark
写真

ミルク風味が美味しいですっっ♡

あやりん!

わぁ^_^美味しそうに焼けてて嬉しい〜♡レポぁりがとぉ〜♪