お手軽!さらしあんで豆乳水ようかん

お手軽!さらしあんで豆乳水ようかん

Description

さらしあんとアガーを使って、思い立ったらすぐできる豆乳の水ようかんです!普通の水ようかんよりクリーミー♪

材料 (2つぶん)

さらしあん(粉末)
30g
砂糖
30g
200cc
少々

作り方

1

豆乳以外の材料を鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜる。その後豆乳を入れて、よく混ぜて粉類を溶かす。

2

混ぜながら中火にかけて、沸騰直前で止める。

3

粗熱をとって器に入れて、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

はじめに粉類をよく混ぜておいた方がダマになりにくいです。お好みで黒蜜やきなこをトッピングしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

手軽に手間なくあんこ味のお菓子を作りたかったので。
レシピID : 2202051 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/04/24

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