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これらを用意
生の方は温泉卵風半熟卵を作る。小鍋に卵と水50cc(記載外)を入れ蓋して火にかけ3分。火を止めそのまま5分蒸らす。冷水へ
深めの鍋に豆乳、水、コンソメを入れ、中火~強火で火にかける。
沸騰したら、弱火にしてベーコン、チーズ、めんつゆをいれ、混ぜながらチーズを溶かす。
塩胡椒であじを整え、再び強火に。沸騰してきたらスパゲティを投入、表示通りに茹でていく。残り1分ほどになったらバターを投入
器に盛り、歯ごたえのいいみず菜をのせ、真ん中に温玉をのせれば出来上がり♪温玉を割る瞬間がたまりません(笑)
みず菜と一緒に大葉をのせるのもおすすめです。