俺男飯メガステーキ激ウマ簡単本格ソース!

俺男飯メガステーキ激ウマ簡単本格ソース!
(゚Д゚)ノ ァィスマホの悲劇からやけ食いw
俺流簡単にできるステーキソースで~♪

牛肩ロースメガステーキ完成!旨い!

材料

牛肩ロースステーキ用
1枚
1片
すき焼きのタレ
120cc
30cc

1

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ワイルドBIGな牛肩ロース1cm厚の薄目をチョイス!
(。-`ω´-)ンーちなみに内緒で塩コショウで2枚目も食った(笑)

2

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油をひかず(テフロン等加工のある場合)強火でフライパンを熱したあと中強火にしてから焼く!

でかいなw薄いけどワイルドだ

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中心レアで両面程よく火が通り焦げ目も付いたら※調味液とにんにくスライスぶっ込め!迷うなよw俺を信じろ!

俺は俺様おやじ

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強火のままお酢の酸味が飛ぶまで肉を煮込む肉がいい色になったら一度皿に移しソースを煮詰めるw焦がさないよう写真参照でやれ

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仕上げに煮詰めたソースをかければ!

あら簡単wわざわざステーキソースなぞ買わなくてもこれでいいじゃん簡単男惚れ飯完成!

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※余談www

もう一枚はグリルで粗挽き胡椒&トスカーナ岩塩のみで焼く!

クセがなく甘みのある岩塩は素焼きに良く合う!

7

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んでトーストに載せると本日のトーストNo114の完成だ!

もはやトーストが隠れちゃう(ノ´∀`*)そんな余談でしたww

8

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バレンタインデーステーキトーストにも大活躍!(^O^)

コツ・ポイント

まあメガステーキ用に分量なんだが・・・

ヒレやサーロインなら2枚分のソース量になるねw

たっぷりがいいが(。-`ω´-)ンー

せめて最低ラインとして

※すき焼きのタレ100cc・穀物酢20cc

も可能!

※お酢の量は調整してみて

このレシピの生い立ち

どうも女性は煮詰めが足りない!

不安なのかね(。-`ω´-)ンーワイルドに煮詰めようぜw

これさえあればレパートリー広がるという簡単ステーキソースを今回作成やはり俺にはもう万能すき焼きのタレは欠かせない!

もはや俺はすき焼きのタレw
レシピID : 2202623 公開日 : 13/04/25 更新日 : 14/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

16/07/23

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彼氏ガッツリ!男飯最高!やっぱ男はメガだ〜。

emi0015

(ノ´∀`*)リピ感謝♡男飯をワイルドに食べる彼素敵だね♪

15/11/21

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タレ、うま!!!誕生日に作りました☆

kwts_

(ノ´∀`*)レポ感謝♡甘み辛味酸味がいい感じでしょこれ♪

15/01/26

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ニンニクと共に玉葱もイン!ガッツリ食べられて美味しかった♪米牛☆

はなまるみんと

レポ感謝♡ (ノ´∀`*)ボリューム満点米牛も大満足だね♪

14/07/01

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とっても良いお味です!ごちそうさまでした(^^)

紺さん

れぽ感謝♡ (ノ´∀`*)これねご飯がすすむちゃんでしょ~♡