レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ
Description
絶賛して頂ける油淋鶏のたれ!
甘酸っぱくて、ご飯がすすみます。
厚揚げや豆腐など、色々な食材にもどうぞ☆
甘酸っぱくて、ご飯がすすみます。
厚揚げや豆腐など、色々な食材にもどうぞ☆
材料
(4人分位の料理に使う分量)
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2と1/2
酢
大さじ1
水
大さじ1/2
白ねぎ
10cm位
白ごま
大さじ1
作り方
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1
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耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れ、600wの電子レンジで1分30位秒加熱する。
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2
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1に、みじん切りにした白ねぎ・白ごまを加えて混ぜる。
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3
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◆このたれを使ったレシピ
『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
(ID:2071626)
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4
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『油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー』
(ID:3740672)
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5
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『たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風』
(ID:2680677)
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6
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『揚げないで作る!木綿豆腐の油淋鶏風』
(ID:1868138)
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7
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『鶏むね肉が柔らか~い!レンジde油淋鶏』
(ID:2217508)
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8
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『焼くだけ!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
(ID:4015073)
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9
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『レンジで!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
(ID:4016548)
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10
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☆2014.02.21
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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11
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☆2015.12.16
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)
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コツ・ポイント
砂糖は、上白糖をおすすめします。
(三温糖で作った場合、甘さが弱く少し味がぼやけた感じがしました。お好みによりますが…。)
(三温糖で作った場合、甘さが弱く少し味がぼやけた感じがしました。お好みによりますが…。)
このレシピの生い立ち
色々な油淋鶏レシピに使っているたれを、レシピとして新たにUPさせて頂きました。