豚肉塩焼きそば

ささっと簡単!フライパン一つでできるから、一人分しか作らないときにはもってこい!

材料 (1人分)

焼きそば麺
1人分
豚肉(こま切れ)
30gくらい
油揚げ
1枚
もやし
30gくらい
ピーマン
小1個
パプリカ(赤)
1/8切れくらい
小さじ2
塩、こしょう
少々

1

フライパンにサラダ油を少しひき、温まったら、油揚げ、豚肉を焼き色が少しつくくらい焼く。

2

ピーマン、もやし、パプリカをいれ、塩を少し入れる。1、2分炒める。

3

麺投入。ほぐしながらいれ、大さじ3くらいの水をいれて、麺をほぐす。

4

最後に、塩こしょうで、味を整えたら、お皿にもりつけて完成。

コツ・ポイント

野菜は、余った具材など、アレンジしがいあります!アスパラなんかも最高です!

このレシピの生い立ち

速攻レシピにしやすい、やきそば。いつもソースばかりなので、味変メニューで作りました。
レシピID : 2202757 公開日 : 13/06/17 更新日 : 13/06/17

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