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きぬさやは筋を取り、人参は千切りにする。
小鍋に湯を沸かし塩を少々入れ、きぬさやをさっと湯がき、ザルにあげ水を切る。
人参は耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップしレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
きぬさやは斜め千切りにし、人参のボウルに入れてすり胡麻を混ぜ水分を止め、マヨネーズと醤油を入れて混ぜ器に盛る。
2013.5.20つくれぽ10人!話題のレシピに載りました。作って下さった皆様有難うございます。(^^)