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＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ

＊あと一品＊枝豆トマトのマリネの画像

Description

＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。

材料 （四人分）

冷凍枝豆
200g(袋半分)
ミニトマト
5〜6個
きゅうり
1本
玉ねぎ
半個
オリーブオイル
大さじ３〜５
クレイジーソルト
適量
酢
80ml

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆を解凍してボウルに入れる

  2. 2

    写真

    野菜を大きめのみじん切りにして
    １のボウルに入れる

  3. 3

    写真

    クレイジーソルト、酢を入れたら
    味を見て、オリーブオイルを入れる。

  4. 4

    写真

    調味料と野菜をまんべんなく混ぜ、
    冷蔵庫で休ませ馴染ませる。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は野菜が浸るくらいに。
酢が苦手な方や子供には酢の代わりにトマトジュース、ひとつまみのお砂糖を入れると食べやすいです。クレイジーソルトは塩胡椒でも。そのままでも美味しいですが、翌朝からが1番美味しいです。

このレシピの生い立ち

私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…
レシピID : 2204283 公開日 : 13/04/26 更新日 : 13/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年10月25日
写真
maruru-nn
黄色の彩りもプラスしてみました☆さっぱりしてて食が進んだ～！

可愛い！子供が喜んで食べてくれそうですね♡早速やってみます！

2013年5月23日
写真
サヨゲ
彩りよくさっぱりで美味しかったです。

ありがとうございます❤ハムを入れるとまた美味しいですよ。

2013年5月21日
初れぽ
写真
mikinail
とっても美味しかったです!!!!! また作りますヾ(*´∀｀*)

お写真美味しそう！ダイエット中小腹が空いたときの見方です

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すいぴな
＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ
by すいぴな