キャベツと焼き豚の豆鼓醤和え

キャベツと焼き豚の豆鼓醤和え

Description

キャベツがたくさん食べられるお料理です。

材料 (4人分)

キャベツ
300g
少々
焼き豚
100g
☆ 醤油
大さじ1
☆ 酢・豆鼓醤
各小さじ2
小さじ1
☆ 砂糖
小さじ1/2

作り方

1

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☆を混ぜ合わせておきます。

2

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耐熱皿ざく切りのキャベツを入れ、塩を少々ふって、ふんわりラップで3分間チンします。

3

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焼き豚は、こんな形にカットします。

4

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3にチンしたキャベツと1のタレを入れて軽く混ぜ合わせたらできあがり。

5

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コツ・ポイント

キャベツが温かいうちに混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

キャベツをいつもとは違った味で食べたくて。
レシピID : 2204438 公開日 : 13/04/26 更新日 : 13/04/26

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写真

簡単で美味しく出来ました(#^.^#)。

うっちゃん093

豆鼓醤入りで簡単おいしい一品。作ってくださってありがとう☆