菜っ葉の炊いたんじゃないよ

超簡単で栄養万点!
炊いたのは母がよく作ってくれたんですが、もっとこおばしくっておいしいよ

材料 (2人分)

小松菜
一束
油あげ
1枚
醤油
少々
少々

1

小松菜をよく洗い、10cmくらいに切り、油揚げも5cmくらいに切る

2

フライパンに油を入れて熱したら、小松菜を油揚げを入れて
強火で炒める。

3

炒まったら、醤油とみりんを
フライパンの鍋肌に、なめらかにいれてからまったら、できあがり小松菜がしゃきしゃきして
油揚げのこおばしさとまっちしてます。

コツ・ポイント

調味料はフライパンの鍋肌にそわすように
いれる!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 22047 公開日 : 01/05/31 更新日 : 01/05/31

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