懐かしの味♪簡単!りんごのシャーベット♡
Description
昔、給食でりんごが半分凍ったアイス(りんごシャーベット)を食べた事はありませんか?
一口サイズで食べやすくしてみました
一口サイズで食べやすくしてみました
材料
(りんご1個分)
作り方
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1
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りんごは270gありました。
りんごの大きさにより砂糖の量は調整してください。
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2
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りんごをよく洗います。
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3
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りんごを切ります。
8等分に切り、芯の部分を取り除き、さらに半分に切る。
※皮はむかなくてOK!
※傷んでいる部分は取る
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4
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耐熱ボウルに砂糖とレモン汁を加えまぶす。
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5
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ラップをかけてレンジへ。
3分加熱後、一度混ぜてさらに2分加熱。
粗熱が取れるまでそのまま放置して冷ます。
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6
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粗熱が取れたら、フリーザーバックへ。
汁(シロップ)はできるだけ入れないように箸を使って入れると良い。
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7
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冷凍庫で凍らせてできあがり♪
できるだけ平らにして凍らせるとちょっと叩くだけで簡単に1個ずつバラけます。
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8
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残った汁(シロップ)は、紅茶に入れてみました。~アップルティ風~
もったいないので、お菓子やお料理にお使いください♪
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9
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2014.2.24.話題入り!!
数あるりんごのレシピか見つけてつくれぽしていただき、ありがとうございます♡
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10
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身だけをシャーベットにして
りんごの皮はいらない!という方は…
皮だけでも1品できますよ♪
レシピID 2006181
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2018年1月15日
クックパットニュース(スイーツ部門)に掲載されました♪
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12
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2018年1月15日
lineのクックパットニュースにも掲載されました♪
【一口♪りんごシャーベット】
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コツ・ポイント
★シャキシャキ感がないちょっと古くなったりんごや
せっかく切ったのに残ってしまったりんごでOK!
★りんごを2個使う時は、レンジは5分+3分で。(600w)
★りんご3個以上は、加熱にムラが出てしまうので、
分けた方がbetter。
せっかく切ったのに残ってしまったりんごでOK!
★りんごを2個使う時は、レンジは5分+3分で。(600w)
★りんご3個以上は、加熱にムラが出てしまうので、
分けた方がbetter。
このレシピの生い立ち
りんごの皮(レシピID : 2006181 )を凍らせてみたら
美味しかったので、りんごのシャーベット用にレシピを改良。
すると…昔、給食で食べた懐かしい味がしました。
一口サイズで1個ずつ好きな時に好きなだけ♪
お風呂上がりや暑い日に!
美味しかったので、りんごのシャーベット用にレシピを改良。
すると…昔、給食で食べた懐かしい味がしました。
一口サイズで1個ずつ好きな時に好きなだけ♪
お風呂上がりや暑い日に!