懐かしの味♪簡単!りんごのシャーベット♡

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Description

昔、給食でりんごが半分凍ったアイス(りんごシャーベット)を食べた事はありませんか?
一口サイズで食べやすくしてみました

材料 (りんご1個分)

1個
砂糖
大さじ1
レモン汁(ポッカレモンでもOK)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    りんごは270gありました。
    りんごの大きさにより砂糖の量は調整してください。

  2. 2

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    りんごをよく洗います。

  3. 3

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    りんごを切ります。
    8等分に切り、芯の部分を取り除き、さらに半分に切る。
    ※皮はむかなくてOK!
    ※傷んでいる部分は取る

  4. 4

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    耐熱ボウルに砂糖とレモン汁を加えまぶす。

  5. 5

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    ラップをかけてレンジへ。
    3分加熱後、一度混ぜてさらに2分加熱。

    粗熱が取れるまでそのまま放置して冷ます。

  6. 6

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    粗熱が取れたら、フリーザーバックへ。
    汁(シロップ)はできるだけ入れないように箸を使って入れると良い。

  7. 7

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    冷凍庫で凍らせてできあがり♪
    できるだけ平らにして凍らせるとちょっと叩くだけで簡単に1個ずつバラけます。

  8. 8

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    残った汁(シロップ)は、紅茶に入れてみました。~アップルティ風~
    もったいないので、お菓子やお料理にお使いください♪

  9. 9


    2014.2.24.話題入り!!
    数あるりんごのレシピか見つけてつくれぽしていただき、ありがとうございます♡

  10. 10

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    身だけをシャーベットにして
    りんごの皮はいらない!という方は…
    皮だけでも1品できますよ♪
    レシピID 2006181

  11. 11

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    2018年1月15日
    クックパットニュース(スイーツ部門)に掲載されました♪

  12. 12

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    2018年1月15日
    lineのクックパットニュースにも掲載されました♪

    【一口♪りんごシャーベット】

コツ・ポイント

★シャキシャキ感がないちょっと古くなったりんごや
せっかく切ったのに残ってしまったりんごでOK!

★りんごを2個使う時は、レンジは5分+3分で。(600w)

★りんご3個以上は、加熱にムラが出てしまうので、
分けた方がbetter。

このレシピの生い立ち

りんごの皮(レシピID : 2006181 )を凍らせてみたら
美味しかったので、りんごのシャーベット用にレシピを改良。
すると…昔、給食で食べた懐かしい味がしました。

一口サイズで1個ずつ好きな時に好きなだけ♪
お風呂上がりや暑い日に!
レシピID : 2204834 公開日 : 13/04/27 更新日 : 18/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ももんじゃー
残念リンゴが美味しくいただけました。次は皮を剥いて作ろうかな〜
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COCOLOVE
何度か作ってます!簡単で美味しくてお気に入りです♪
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asamtaruto
冷たくて美味しかったです!

れぽありがとうございます♪ また是非♡

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だしまき猫助
最近これでしか林檎を食べなくなりましたw レンジレシピ良いですね

れぽありがとうございます!定番レシピにして頂き嬉しいです♪