【簡単！胸肉でしっとり】鶏マヨ炒め
わごむ。
作り方
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1
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胸肉のかたまりを水にどぼんと５分漬ける。水気を切ってひと口大に切る。
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2
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★印の調味料を混ぜておく。
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3
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鶏肉に塩胡椒してもんで、片栗粉をまぶしておく。
※下味はしっかりの方がいいです（byおしげりんさん）
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4
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フライパンで鶏肉を焼く。ひっくり返しながら７分くらい。中まで火を通してください。
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5
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【２】をどばーっと入れて絡ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
・鶏胸肉を水にどぼんするのはおススメ。
超柔らかくなるし、ぱさつかないので。
・冷めても柔らかいのでお弁当におススメ。
超柔らかくなるし、ぱさつかないので。
・冷めても柔らかいのでお弁当におススメ。
このレシピの生い立ち
エビとか何贅沢言ってんだよ！！
鶏胸肉でじゅうぶんじゃおらあああ！！
って誰に喧嘩売ってんの私。
まあ、ケチャップ＆マヨの味付けだから
間違いないよね。定番っすわ。
本当は一回揚げた方がいいんだけど
そんなのめんどくせえからやんない。
鶏胸肉でじゅうぶんじゃおらあああ！！
って誰に喧嘩売ってんの私。
まあ、ケチャップ＆マヨの味付けだから
間違いないよね。定番っすわ。
本当は一回揚げた方がいいんだけど
そんなのめんどくせえからやんない。
わごむ。
