もっちり食感「蓬むしぱん」
Description
ホットケーキミックスで手軽につくれます。白玉粉を配合して人気のもっちり感を出しました。
森の切り株
材料
（プリンカップ6個分）
作り方
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1
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ケーキミックスと白玉粉を合わせてよく混ぜる。
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2
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ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせる。水、ヨモギ粉を加えて、さらに良く混ぜる。
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3
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①の粉を1/3量入れ、泡立て器でグルグル。残りを入れたらゴムベラに持ち直し、粉っぽさが無くなるまで練らないようにしながらも良く切り混ぜる。
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4
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容器に種を少し流し入れ、甘納豆を散らす。その上から再度、種を入れ最後に甘納豆をトッピング
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5
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蒸気の上がった蒸し器で１３分～１４分を目安に蒸し上げる。
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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