糖質制限 かんたん油揚げピザ

糖質制限 かんたん油揚げピザ

Description

糖質制限しててもピザの味は味わいたい!
油揚げを先にカリッと焼くのがピザっぽくするポイント(^_^)

材料 (1人分)

油揚げ(安い薄めのがいい)
1枚
ソーセージかベーコン
1本または1枚
ピーマン
少々
玉ねぎ
少々
ピザ用チーズ
適宜
トマトソースかピザソース
大1

作り方

1

油揚げは半分にカットしてトースターでカリッとなるように焼く。

2

ソーセージやベーコンをカット。玉ねぎを薄切り長さ短めに、ピーマンもカットしておく。

3

カリッと焼けた油揚げを取り出し、トマトソースを薄く塗り拡げる。塗りすぎ注意!

4

ソーセージと玉ねぎ、ピーマンを乗せ、チーズをお好みの量かけたらトースターへ。チーズがとけたらできあがり★

コツ・ポイント

油揚げはお湯をかけたりして油抜きすると水っぽくなるので、トースターでさきにカリッと焼いておくとピザらしさがでます。油揚げは厚みにあるお高めのより、3枚いくらとかの安いのの方がカリッとしやすいです。エビやツナでもおいしい。

このレシピの生い立ち

糖質制限中で主食なしには慣れたけど、ピザやパスタの『味』が食べたくはなるので。
レシピID : 2206198 公開日 : 13/04/28 更新日 : 16/11/21

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