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♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥

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Description

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.ﾟ2022-07-01話題入り❁⃘*.ﾟ

材料

豚バラ
250ｇ
ブロッコリーの茎
３株分
ごま油
小さじ１
オイスターソース
大さじ１
にんにく（すりおろし）
１かけ
鰹節
半パック

作り方

  1. 1

    豚バラ→食べやすい大きさにカット
    ブロッコリーの茎→茹でるかレンチンして下ごしらえしておく。短冊切りにカット

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を引き
    豚バラを炒める
    少々色が変わったらすりおろしたにんにくを入れて再び炒める

  3. 3

    ２のお肉がいたまったらブロッコリーの芯を入れてオイスターソースを回し入れてササッと炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けて鰹節をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は固めの方が歯ごたえがあり美味しいです！

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて！
レシピID : 2206267 公開日 : 13/04/28 更新日 : 22/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2022年8月4日
写真
ドルフィンサーモン
ブロッコリーの茎と豚肉で美味しい１品ができました💚お弁当にもいいですね🥰
#ブロッコリーの茎で美味しい１品💚
2022年7月1日
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runa10
ブロ茎の使い道を考えていたところでした😊炒めた茎が甘いこと！オイスターソースで簡単に味決まり鰹節でお好み風👍お弁当メイン感謝です
#おサイフに優しい #豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め #ブロッコリー茎無駄なく #オイスターソース効いてる #鰹節が良い仕事 #お弁当にも◎ #手軽なのに大満足
2022年1月28日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ブロ茎嫌いな孫も美味しいと食べた～♡最近奥歯増えて肉食べたがるからと作ってみたの^^作って良かった☆又孫にも食べさせたい！有難う
#ブロ茎が食べ易い♪
2021年3月23日
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YUKIKI☆
ブロッコリーの茎甘くて美味しいよね♪オイソ炒めでご飯に合うからお代わり必須♡引っ越し準備でしばらくバタバタ〜
#ブロッコリー茎
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ゆけり３兄弟
♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥
by ゆけり３兄弟