簡単!サンドイッチの基本・きゅうりサンド

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Description

<話題入り>朝ご飯に!
サンドイッチの具はきゅうりだけ
これだけで充分美味しい
これが基本形でハムや卵をはさんでOKです

材料 (2人分)

パンに塗るソース
※マヨネーズ
大2
※塩
ひとつまみ
※ホワイトペッパー
少々

作り方

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    きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可)
    塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ、5分程置く

  2. 2

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    ※を混ぜてソースを作る

  3. 3

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    きゅうりから出た水分をかたくしぼる

  4. 4

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    ソースを混ぜる

  5. 5

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    パンにきゅうりを乗せる
    パンを重ねてミミを切って、半分に切り出来上がり

  6. 6

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    お皿に盛りつけ完成
    あればベビーリーフやトマトを添えるときれいですね!

  7. 7

  8. 8

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    2014/04/27
    話題入りしました
    作って頂いた皆様のおかげです
    ありがとうございます♪

  9. 9

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    2017/5/29
    100人話題入り!!
    嬉しいー♫
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

◆水っぽくならないように、塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
◆パンの耳は、切らなくても一緒に食べても美味しいです
切った後は乾燥させてだいこんおろしでおろしパン粉にしてもOK

このレシピの生い立ち

高校生の頃に学校の前のパン屋さんで売っていたきゅうり「だけ」のサンドイッチ
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
レシピID : 2206539 公開日 : 13/04/29 更新日 : 17/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あんピンク
ハムとたまごと挟みました。きゅうりがとても美味しくてびっくりです!また作ります。
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ゆかりんご117♪
明日のお弁当🍱に😸✨
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☆annko☆
これを作りたくてきゅうり買いました!簡単で美味しい!パンは焼かない方が合いますね♪次はハムやチーズも挟みたいです
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akincho16
きゅうり好きに嬉しいサンドイッチ♡ソースも美味しくて、家族にも好評です!