簡単!卵と板チョコだけで濃厚ブラウニー☆

簡単!卵と板チョコだけで濃厚ブラウニー☆
混ぜるだけ☆超簡単濃厚ブラウニー!!
くるみなしでチョコケーキでも♫
2013.10.13話題入り!

材料 (パウンドケーキ型一個分)

3個
クルミ(お好きなナッツ)
40g

1

卵を冷蔵庫から出しておく

2

湯煎用のお湯を沸かす

3

オーブンをま180℃に予熱

4

耐熱ボウルに板チョコをパキパキと割り入れ、レンジで1分半。
完全に溶けなくても大丈夫。

5

湯煎にかけて泡立て器でゆっくり混ぜながらチョコを完全に溶かす。

6

湯煎のまま卵をひとつずつ割り入れ混ぜ合わせ、ツヤが出てくるまでしっかり混ぜ合わせる。泡立てないようにゆっくり。

7

最後にクルミを混ぜて、型に流す。
型を上から落として、気泡を潰す。

8

写真

180℃のオーブンで約15〜20分。
表面が焼けていれば真ん中が生焼けくらいでも大丈夫☆

9

粗熱がとれたら、ぐっと我慢して一晩冷蔵庫で寝かして出来上がり!

10

追記:夏場は湯煎しなくてもチョコさえレンジで溶ければ出来ました☆より簡単!

11

2013.10.13 話題入り❤作って下さった皆様に感謝致しますm(_ _)m

12

追記:ラム酒やブランデー、コニャックなど洋酒をいれると大人好みの味になります。
大さじ1〜2で!
洋酒好きな方は是非!

13

2017/2/5 話題入り♥100人つくレポ感謝します!
作って下さった皆様、レポいただいた皆様ありがとうございます!

14

コツ・ポイント

焼き足りないかな?くらいがしっとり濃厚で美味しい!しっかり焼くと、よりブラウニーらしい感じになるので、お好みで焼き時間を調節して下さい。
焼けた直後はかなり膨らみますが、冷めるとしぼみます。
冷蔵庫で一晩休ませるとしっとり美味しい☆

このレシピの生い立ち

濃厚ガトーショコラ(レシピID:2131916 )のカロリーOFFの為にバターを抜いて作ってみたら美味しいチョコケーキに!
少し物足りなかったのでクルミを入れて焼いたらブラウニーに♫
これで充分美味しい(*^^*)バレンタインにも♪
レシピID : 2206683 公開日 : 13/05/01 更新日 : 19/02/09

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