【激安レシピ】もやしと挽き肉の味噌汁

【激安レシピ】もやしと挽き肉の味噌汁

Description

安い材料でとっても美味しい、しかも簡単♪
豚汁系ボリュームみそ汁

材料 (4人分)

サラダ油(テフロンの鍋なら無しでOK)
適量
豚挽き肉
80g~(一番小さいパックで)
少々
コショウ
少々
☆もやし
一袋
☆昆布茶(なくてもOK)
小さじ1
☆水
800cc
出汁入り味噌
大さじ3
おろししょうが、ネギ
お好みで
胡麻油、粗びきこしょう
お好みで

作り方

1

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サラダ油をひいて挽き肉をいためる。
※鍋底にこびりつくので、うちはフライパンで炒めます。その場合はサラダ油無し

2

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しっかりめに挽き肉に塩とコショウをする。

3

写真

フライパンのひき肉を鍋に移しかえる

4

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鍋に☆材料全てを入れる

5

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沸騰してきたら灰汁を取って味噌をいれる

6

写真

器にもって完成!
お好みで粗びきこしょう、胡麻油、ネギ、しょうがをトッピングしてください。

コツ・ポイント

挽き肉の量や全体のバランスを見て、味噌と顆粒かつおだしの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母が作ってくれた定番みそ汁です。
レシピID : 2206742 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/07/15

写真

簡単に食べ応えのあるお味噌汁が作れました😋

クックK3DI0Y☆

2017/06/04

写真

宅飲みの締めにいただきました。美味しい♪(^ω^)

ゆこPIN

つくれぽありがとうございます。締めはお味噌汁ですね(^^)

2014/02/24

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです!家族にも好評でした(^_^)v

ちぇりー701

つくれぽありがとうございます。好評で何よりです(*^^*)