本当に煮た、煮玉子♪ 濃厚な味!

本当に煮た、煮玉子♪ 濃厚な味!

Description

たまには、本当に煮た煮玉子はどう?
運動会、レジャーにも♥♥

材料 (ゆで卵10個分)

ゆで卵
10個
★ コーラ
150cc
★ しょう油
150cc
★ ウーロン茶
40cc
★ 酒
40cc

作り方

1

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★の調味料とゆで卵を鍋に入れ、煮たてます。

2

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沸騰したら一旦さまします。さめたら、再度煮たてます。

3

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さめたら、さらにもう1回煮たて、味をしみこませます。

4

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お好みにカットや盛り付けを♪

コツ・ポイント

いつもは、なんちゃって煮玉子(麺つゆで1晩つけるだけ)を作っていますが、大量に作るときはこれです! 煮てさましての繰り返しだけなので、意外に簡単です。

このレシピの生い立ち

友人の子どもの運動会に行きました。差し入れ用に15個で作りましたが、レシピは分かりやすいよう、10個分で載せました。
5年ぐらい前、友人のお母さんから聞いたレシピを参考にアレンジしました。
レシピID : 2207106 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/09

First tsukurepo mark
写真

半量で作☆ほんのりコーラ♪ザラメでコクあり!明日皆でツマミま~す

まぶたん

初レポ感謝感激です! まぶたんさん、いつもありがとう♡