即席ドレッシング海苔サラダ

ポン酢を先にかけると野菜から水が出てしまうので必ず先にオイルをかけて下さい。
お好みで最後に塩こしょうをふってもアクセントになります。
オイル何でもＯＫ！癖のないアマニオイル、エゴマオイル、グレープシードオイル、太白ごま油などがおすすめ！

我が家には市販のドレッシングなどはありません。サラダはいつもその場で適当にドレッシングを作り簡単に食べます。
野菜はその時あるものでなんでもOK！お好みでトマトやアボカド、豆腐などを乗せていろいろアレンジすると毎日でもおいしく食べられます。