鯛味噌を生かして味噌田楽

鯛味噌を生かして味噌田楽

Description

木綿豆腐があるので昼ご飯に味噌田楽を作りましょう!

材料 (2人分)

木綿豆腐
240g
鯛味噌
適量
少々

作り方

1

2

コツ・ポイント

鯛味噌が幾分硬め、だし汁で伸ばして掛けます。とってもいい味になり年寄りのお昼ご飯に最高です。

このレシピの生い立ち

当地方では外食で味噌田楽はよく出てきます。外食の機会が殆どなくなった主人のために作りました。ご飯は冷凍したとう菜を解凍して細かく刻みご飯に混ぜておにぎりをつくりました。
レシピID : 2207944 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」