砂肝のから揚げ

砂肝のから揚げ
冷めても美味しい♪今夜の肴にいかが?
結構やみつきになるかも(#^.^#)

材料 (2人分)

砂肝
揚げ油
片栗粉

1

砂肝を食べやすい大きさに切り、酒をふり、塩を少し多めにふって手で良く揉み20分程なじませる。

2

片栗粉をまぶして油でカラッと揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

塩をちょっとキツメに振るとGOOD(^^)/

このレシピの生い立ち

カラオケボックスで食べて以来、自己流で作ってみたら大ヒット(爆)
レシピID : 220802 公開日 : 05/10/13 更新日 : 05/10/13

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