魚肉ソーセージでお弁当★ギョニソ・ピカタ
Description
(σﾟ∀ﾟ)σ♫話題入り♪【お魚バーガー】【フィッシュハンバーグ】として売ってるモノ（全国共通？）で、簡単オカズ！
しじみ◎
材料
（お弁当2人分）
作り方
-
-
1
-
どこでも売ってますよね・・・！？
田舎だけかしら。
～～～
ソーセージを8枚～10枚に切り、大きめのお皿に並べます。
-
-
-
2
-
小麦粉は表側になる方に振りかけておきます。
-
-
-
3
-
卵に軽く塩胡椒してね。粉チーズをよーく混ぜで卵液を作ります。
-
-
-
4
-
ソーセージを浸します。
小麦粉が落ちないようにサッと付けるのだよん＾＾
-
-
-
5
-
油を薄くひいたフライパンを熱してから弱火にしてソーセージを焼きます。
-
-
-
6
-
両面焼いたら再び卵液に浸し、また焼きます。弱火のままですよ。
-
-
-
7
-
3回位は卵液に浸せますので繰り返し繰り返しで焼いてね。
お弁当にそのままでもいいし、ケチャップ付けてもいいですよね。
-
-
-
8
-
ちなみに・・・小麦粉を付けない裏面はこんな感じです。
卵の付き、悪いけど裏側だから見えないのでイイの（笑）
-
-
-
9
-
お弁当に、こんな煮物は如何？
【薩摩揚げ（野菜天）の甘辛煮】
レシピID : 2373183
-
-
-
10
-
魚肉じゃないソーセージで！
【ソーセージの粉チーズ炒め】
レシピID : 2096462
-
-
-
11
-
【ツナご飯】
レシピID : 2784089
麺つゆ＆醤油だけの簡単味付け！
だけど絶対に美味しいよ（・∀・）
-
-
-
12
-
お弁当にオススメ！
冷めても美味♫
【簡単ケチャップライス】
レシピID：2115805
-
コツ・ポイント
小麦粉はあったらイイが、無くてもイイ！
『卵液の付き、悪いんじゃね！？』な程度です。
1度目に焼いた玉子、ちょっとだけ剥がれやすいので優しく2度目の卵液に浸してね。
普通の長いタイプのギョニソでも作れますが・・・味・食感は少し違います。
『卵液の付き、悪いんじゃね！？』な程度です。
1度目に焼いた玉子、ちょっとだけ剥がれやすいので優しく2度目の卵液に浸してね。
普通の長いタイプのギョニソでも作れますが・・・味・食感は少し違います。
このレシピの生い立ち
ポークピカタ、旨いがちゃんと火が通ったか心配。魚肉ソーセージは心配無用！
100円もしないで買えるのが最大の魅力＾＾
チーズが混ざったタイプも売ってますよね。その場合は粉チーズは不要です。
とにかく簡単・お弁当向き！
100円もしないで買えるのが最大の魅力＾＾
チーズが混ざったタイプも売ってますよね。その場合は粉チーズは不要です。
とにかく簡単・お弁当向き！
しじみ◎
